Käfer Gouda mittelalt, 5 Monate gereift

Der Käfer Gouda mittelalt ist ein klassischer niederländischer Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Er begeistert mit seiner ausgewogenen Aromatik und seiner vielseitigen Verwendbarkeit. Mit 48 % Fett i. Tr. und einer Reifezeit von fünf Monaten entwickelt er einen vollmundigen Geschmack, ohne dabei seine angenehme Cremigkeit zu verlieren.

Gouda gehört zu den bekanntesten Käsesorten Europas und wird seit Jahrhunderten in den Niederlanden hergestellt. Während der Reifung gewinnt der Käse an Tiefe und Ausdruckskraft. Der Käfer Gouda mittelalt überzeugt mit einer feinen Balance aus milchigen, leicht nussigen und dezent würzigen Noten. Seine geschmeidige Konsistenz macht ihn sowohl für den puren Genuss als auch für zahlreiche kulinarische Anwendungen attraktiv.

Ob auf einer Käseplatte, zu frischem Bauernbrot, in Sandwiches oder als Zutat für Aufläufe und Gratins – dieser Gouda ist vielseitig und unkompliziert einsetzbar. Besonders gut harmoniert er mit fruchtigen Weißweinen wie Riesling oder Chardonnay.

Entdecken Sie den Käfer Gouda mittelalt und genießen Sie die ausgewogene Vielfalt dieses traditionell gereiften niederländischen Käseklassikers. Probieren Sie ihn jetzt!