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Neuhaus

Icon Collection

Icon Collection

$64.90 USD
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Manche Pralinen werden zu Klassikern, weil sie Generationen von Genießern begeistern. Die Icon Collection von Neuhaus feiert genau diese besondere Tradition und verbindet sie mit dem kreativen Erfindergeist, der das belgische Traditionshaus seit Jahrzehnten prägt.
Anlässlich des 65-jährigen Jubiläums der ersten Irrésistibles-Pralinen, die ursprünglich für die Weltausstellung Expo 58 in Brüssel entwickelt wurden, entstand diese außergewöhnliche Kollektion. Die Geschenkbox vereint die legendären Klassiker Caprice und Tentation mit neuen Kreationen, die die Geschichte der Irrésistibles auf zeitgemäße Weise fortschreiben.
Charakteristisch für die Kollektion ist die von Hand gefertigte Nougatine, die bis heute im Neuhaus-Atelier nahe Brüssel hergestellt wird. Langsam geschmolzener Zucker wird traditionell in Kupferkesseln verarbeitet und anschließend gebacken, wodurch die unverwechselbare knusprige Textur entsteht, für die die Irrésistibles bekannt sind.
Zu den modernen Interpretationen gehören Frisson, eine Kombination aus knuspriger Nougatine, exotischer Ganache und dunkler Schokolade, sowie Folie mit Haselnuss-Ganache, belgischer Zartbitterschokolade und karamellisierten Haselnussstückchen. Gemeinsam mit den historischen Rezepturen entsteht eine abwechslungsreiche Kollektion, die Vergangenheit und Gegenwart der belgischen Chocolatierkunst miteinander verbindet.

Genusstipp: Die vielfältigen Pralinen harmonieren hervorragend mit Espresso, Café Crème oder einem hochwertigen Schwarztee. Fruchtige Varianten wie Frisson begleiten zudem ein Glas Champagner oder Crémant besonders schön, während die nussigen und schokoladigen Kreationen ausgezeichnet zu kräftigem Kaffee passen.

Produktdetails:
  • Herkunft: Belgien
  • Geschenkbox mit 22 Pralinen
  • Anlässlich des 65-jährigen Jubiläums der Irrésistibles-Kollektion
  • Enthält klassische und neue Pralinenkreationen
  • Handgefertigte Nougatine nach traditioneller Neuhaus-Rezeptur
  • Hergestellt in Belgien nahe Brüssel
  • Mit verschiedenen Füllungen aus Ganache, Schokolade und Nusskomponenten
  • Elegante Geschenkverpackung
Ein Produkt für alle, die belgische Schokoladenkunst, traditionsreiche Handwerkskunst und spannende Genussmomente schätzen.
Jetzt entdecken und die Geschichte der legendären Irrésistibles-Pralinen Bissen für Bissen erleben.
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