Caviar Beluga Selektion

Entstanden aus der traditionsreichen Aufzucht des Belugastörs ("Huso Huso"), dem größten Fisch unter den Stören, gilt diese Selektion als eine der kostbarsten der gesamten Caviarwelt. Die großen, zartschaligen Perlen schimmern in edlen Grautönen und verraten bereits auf den ersten Blick ihre außergewöhnliche Qualität. Bei der Verarbeitung wird jedes Detail mit höchster Sorgfalt ausgeführt, vom behutsamen Abtropfen bis zur präzisen Salzung, die den natürlichen Charakter der Rogen bewahrt.

Dieser Caviar steht für eine geduldige Reifezeit, eine kontrollierte Zucht und den Anspruch, ein unverfälschtes Geschmackserlebnis zu schaffen. Seine elegante, harmonisch ausbalancierte Aromatik macht ihn seit jeher zur ersten Wahl für Connaisseurs, die das Feinste suchen.

Ob pur auf dem Perlmuttlöffel, begleitet von klassischer Brioche oder als luxuriöser Höhepunkt eines besonderen Menüs: Diese Beluga-Selektion bringt festliche Brillanz auf jeden Tisch. Eine Gaumenfreude auf höchstem Niveau für Sie, Ihre Freunde oder Familie.
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Unser Sommelier Niklas Winterholler empfiehlt:

Der Krug Grande Cuvée ist die ideale Begleitung zu Caviar. Die feinen, zugänglichen Aromen des Caviars harmonieren perfekt mit der Eleganz, Frische und außergewöhnlichen Balance des Champagners und sorgen für ein besonders stimmiges Geschmackserlebnis.