2021 Valbuena 5°, Ribera del Duero, Spanien

Dieser außergewöhnliche Rotwein ist das zweite Flaggschiff des legendären Hauses Vega Sicilia, das dem großen „Unico“ stilistisch in nichts nachsteht – abgesehen von der kürzeren Reifezeit. Der Wein, der überwiegend aus Tempranillo (Tinto Fino) besteht und durch einen kleinen Anteil Merlot ergänzt wird, reift über fünf Jahre in Barriques und großen Holzfässern – daher sein Name „5°“.

Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot und begeistert mit einem komplexen Bouquet aus dunklen Beeren, Kräutern, Tabak, Leder und feinen Röstaromen. Am Gaumen ist er vielschichtig, seidig und strukturiert mit einem langen, samtigen Abgang und beeindruckender Tiefe. Valbuena 5° verbindet Kraft mit Eleganz und ist ein Paradebeispiel für das Terroir der Ribera del Duero.

Er passt perfekt zu kräftigen Speisen wie geschmortem Lamm, Rind, Wild oder gereiftem Manchego. Entdecken Sie ihn jetzt und erleben Sie die faszinierende Handschrift eines der renommiertesten Weingüter Spaniens!